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vino 3 Nodi – Bianco Lazio IGP

9,50 €

Bianco Lazio IGP dalla collina di Campigliano, al bordo della conca reatina

Vitigni Riesling, Roussanne, Viognier; 13% vol.

 

Descrizione prodotto

Vino bianco locale

La Tenuta Campigliano, oggi rilevata dalla Cantina Le Macchie, nasce  come cantina nel 2003 a Rivodutri, nella splendida località di Campigliano, zona nella quale la vite è coltivata da tempi antichi.
L’amore della famiglia Rinaldi per la viticoltura ed il vino, diede luce al progetto “Campigliano”, con l’impianto iniziale di 3.000 viti in una collina esposta a sud-est a ca. 450 metri s.l.m.
La coltivazione delle viti avviene mediante potatura con il metodo guyot e successiva potatura verde, che porta ad avere una produzione media di kg 1,5 per ogni singola pianta.

Di colore giallopaglierino, ha un corpo medio e un profumo fresco con deciso richiamo ai frutti esotici. Di piacevole bevibilità, si esalta con l’abbinamento al pesce ed ai crostacei.

  • Classificazione
    Bianco Lazio I.G.P.
  • Vitigno
    Riesling, Roussanne, Viognier
  • Zona di produzione
    Campigliano – Rivodutri (RI)
  • Tipo di terreno
    Argilloso-calcareo all’altitudine di 450m slm 
  • Esposizione
    Sud-Est
  • Sistema di allevamento
    Guyot
  • Temperatura di fermentazione
    14°C
  • Vinificazione
    Dopo la raccolta all’alba, le uve vengono pigiate e subito separate dalle bucce; il mosto fiore così ottenuto è vinificato in acciaio inox
  • Grado Alcolico
    13% vol.
  • Formati
    0,75 lt

 

Produttore CANTINA LE MACCHIE – Località Castelfranco – Rieti

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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