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Sugo alla Gricia 185gr

5,00 €

Sugo pronto alla Gricia (amatriciana bianca)

5 disponibili

Descrizione prodotto

La Gricia viene considerata la vera amatriciana, o se volete la capostipite dell’amatriciana. Si dice che quest’ultima sia nata dall’incontro della Gricia con il pomodoro, che i pastori transumando trovarono nella campagna romana e che solo nel ‘800 si diffuse come condimento della pasta.

Ingredienti: pecorino romano 30%, grasso di maiale, guanciale di maiale 10%, Olio Extra Vergine di Oliva, Vino Bianco, Sale, Pepe.

Il guanciale contiene: sale, saccarosio, aromi naturali, spezie, antiossidante E300, conservanti E252, E250)

Barattolo da 185 gr (2 porzioni)

Prodotto da Riti Alimentari – Acquasanta Terme (AP)

Gricia o griscia? Scopriamo il perché del doppio nome

Informazioni aggiuntive

Peso .46 kg

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