pecorino vecchio stampo stagionato grotta

Pecorino Vecchio Stampo Stagionato di Grotta 1,2 kg

35,00 €

Pecorino classico stagionato in grotta.

Descrizione prodotto

Pecorino classico, maturato e stagionato in grotta, gusto, avvolgente, frutto della particolare lavorazione in cui la superficie è in superficie con olio e aceto di uva bianco.

Pastoso, umido e gusto consueto, può essere utilizzato per accompagnare piatti di elitè o essere gustato durante il pasto. Ottimo con composte e confetture.

E’ riconoscibile per la lettera P incisa sullo scalzo.

Stagionatura sei – otto mesi.

Consegnato sottovuoto.

Produttore: FRATELLI PETRUCCI – c/ Caseificio Storico di Amatrice, Località Sommati – Amatrice – Rieti

Informazioni aggiuntive

Peso 1.200 kg

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