fiore sabino

Olio Extra Vergine “Fiore Sabino” – Bottiglia 25 cl

18,50 €

Olio extra vergine di oliva Sabina 25 cl

Annata di raccolta 2018

74 €/lt

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Descrizione prodotto

Monocultivar di Leccino.

 

La varietà Leccino è un olio che all’olfatto si apre con un fruttato delicato che ricorda note floreali e frutta matura, confermato al palato insieme ad aromatiche sensazioni di mandorla dolce e lievi sentori di amaro e piccante.

 

Premiato con 3 Foglie da Gambero Rosso nel 2012 (Leccino) e 2013 (Carboncella).
Medaglia Prestige Gold per Leccino e per Carboncella all’International Grand Champion Trophy TerraOlivo di Gerusalemme nel 2014.
Prestigio Oro e Menzione per il Miglior Packaging ad Olivinus 201 (2013) – cultivar Leccino.

 

Gli uliveti del “Il Cervo Rampante” si trovano nel territorio di Castelnuovo di Farfa, nel cuore, cioè, di quella Valle che da secoli è considerata luogo privilegiato per la produzione di un olio extravergine d’oliva di eccezionale qualità come chiaramente conferma la ricca letteratura degli autori classici latini che lodano le virtù dell’olio di questa terra. “Qui – affermò non a caso il grande medico Galeno, uno dei padri della Medicina – si produce il miglior olio del mondo”.

 

 

Produttore: AZIENDA AGRICOLA “IL CERVO RAMPANTE”, Castelnuovo di Farfa  (Rieti)

Informazioni aggiuntive

Peso 0.71 kg

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