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Due bussole per mangiare sano e gustoso: Percorsi del Gusto e La forchetta sull’Atlante

L’incipit del suo accogliente blog recita: mangiare è una necessità ma cucinare è un’arte. Noi che ci “cibiamo” e ci nutriamo di arte casearia, norcina, pastaia etc non potevamo non rimanere piacevolmente invaghiti di questa cucina virtule fatta di amore e passione. La forchetta sull’Atlante  è il blog di una giovane donna meridionale – Daniela Ceravolo, che -“divertendosi con il mestolo in mano” rivisita ricette della tradizione, contamina cibi e culture, sperimenta, emula, stravolge e coinvolge i cibernauti che attraccano nelle spiagge del suo blog. Noi l’abbiamo incontrata ed è nata una piacevolissima sinergia in cui i nostri percorsi hanno fatto […]

Percorsi del Gusto Store è on line: benvenuti nel nostro emporio!

Percorsi del Gusto Store vi da il benvenuto! Vi accogliamo con un abbraccio di sapori, profumi e colori che provengono dalle azioni di mani di artigiani sapienti. Vi offriamo una selezione di prodotti le cui irrinunciabili caratteristiche sono artigianalità, qualità, località e tradizione. Abbiamo seguito percorsi che attraversano la Sabina, il Parco dei Monti Sibillini, il Parco del Gran Sasso e i Monti della Laga, sulle tracce del gusto tradizionale, alla ricerca di salumi pregiati, formaggi stagionati secondo l’esperienza di casari tramandata da padre in figlio, materie prime provenienti da alti pascoli e ambienti incontaminati. Troverete farine prodotte da frumento […]